Berenjena salteada en mantequilla batayaki con queso crema y palta, envuelto en quinoa crocante, con topping de salsa a lo macho y puré de camote

Tradicional 350ml

350ml

1 roll relleno de palmito y queso crema apanado en panko + 1 roll relleno de espárrago salteado en mantequilla batayaki y palta, apanado en panko + 1 roll relleno con sandia asada y palta, apanado en panko con topping de salsa de maracuyá.

6 unidades de niggiris 2 de no locos acevichados 2 sandia asada parrillera 2 berenjena caramelizada y apanada con topping de salsita picante

Maki relleno de seitán parrillero, pepino, tsuma de zanahoria, acelga salteada, palta y queso crema vegan

8 bolitas de arroz con hummus de champiñon y ciboulette apanadas en panko con salsa teriyaki

Deliciosos fritos de brócoli crocantes con salsa tártara

Deliciosos fritos de coliflor crocantes con salsa tártara

Roll relleno con crocante de coliflor y cebollín envuelto en queso crema con topping de chimichurri nikkei.

Roll futomaki relleno de seitán marino crocante salteado en mantequilla batayaki y palta, cubierto de nuestro delicioso cevichito de locos vegan con salsa acevichada.

Roll relleno de seitán casero teriyaki apanado en panko con queso crema vegan y cebollín apanado en panko.

Roll relleno de sandía asada, queso crema vegan y palta apanado en panko con topping de salsa de maracuyá.

Roll relleno con sandía asada, queso crema vegan, palta y ciboulette, envuelto en queso crema vegan, sopleteado con delicioso chimichurri nikkei

Roll relleno con palmito y queso crema vegan, apanado en panko con topping de salsa de maracuyá.

Roll relleno de espárrago salteado en mantequilla batayaki y queso crema vegan, cubierto de queso parmesano vegan sopleteado con topping de orégano

Roll relleno con espárrago salteado en mantequilla batayaki y palta, envuelto en sandía asada con salsa tártara y chimichurri nikkei sopleteado.

1 roll con sandía asada y palta, envuelto en quinoa crocante con salsa acevichada + 1 roll relleno con coliflor crocante y cebollín, envuelto en palta con salsa acevichada+ 1 relleno con palmito, queso crema vegan, apanado en panko con salsa acevichada. Todos con topping de emulsión de cilantro y miel de camote peruano.

Roll relleno con seitán marino crocante salteado en mantequilla batayaki y queso crema vegan envuelto en arcoíris de sandía asada y palta con topping de perlas de tapioca.

Roll relleno de seitán parrillero apanado, queso crema y cebollín, apanado en panko con salsita tonkatsu (salsa a base de pasta de tomates dulce y salsa teriyaki).

1 roll con sandía asada y palta, envuelto en quinoa crocante con salsa acevichada + 1 roll relleno con coliflor crocante y cebollín, envuelto en palta con salsa acevichada+ 1 relleno con palmito, queso crema vegan, apanado en panko con salsa acevichada. Todos con topping de emulsión de cilantro y miel de camote peruano.

Berenjena salteada en mantequilla batayaki con queso crema y palta, envuelto en quinoa crocante, con topping de salsa a lo macho y puré de camote

Maki relleno de seitán parrillero, pepino, tsuma de zanahoria, acelga salteada, palta y queso crema vegan

Roll relleno con crocante de coliflor y cebollín envuelto en queso crema con topping de chimichurri nikkei.

Roll futomaki relleno de seitán marino crocante salteado en mantequilla batayaki y palta, cubierto de nuestro delicioso cevichito de locos vegan con salsa acevichada.

Roll relleno de seitán casero teriyaki apanado en panko con queso crema vegan y cebollín apanado en panko.

Roll relleno de sandía asada, queso crema vegan y palta apanado en panko con topping de salsa de maracuyá.

Roll relleno con sandía asada, queso crema vegan, palta y ciboulette, envuelto en queso crema vegan, sopleteado con delicioso chimichurri nikkei

Roll relleno con palmito y queso crema vegan, apanado en panko con topping de salsa de maracuyá.

Roll relleno de espárrago salteado en mantequilla batayaki y queso crema vegan, cubierto de queso parmesano vegan sopleteado con topping de orégano

Roll relleno con espárrago salteado en mantequilla batayaki y palta, envuelto en sandía asada con salsa tártara y chimichurri nikkei sopleteado.

Roll relleno con seitán marino crocante salteado en mantequilla batayaki y queso crema vegan envuelto en arcoíris de sandía asada y palta con topping de perlas de tapioca.

Roll relleno de seitán parrillero apanado, queso crema y cebollín, apanado en panko con salsita tonkatsu (salsa a base de pasta de tomates dulce y salsa teriyaki).

Roll relleno de palta apanada en panko y queso crema vegan, cubierto de seitán salteado al estilo peruano, con topping de salsa tártara.

Roll relleno con berenjena crocante salteada en mantequilla batayaki , cebollín, palta y sirirasha, envuelto en nori cubierto de mayo vegan teriyaki. IMAGEN REFERENCIAL

1 roll relleno con sandía asada y palta, envuelto en quinoa crocante con salsa acevichada, topping de emulsión de cilantro y miel de camote peruano + 1 roll relleno de palmito y queso crema vegan, apanado en panko + 1 roll hosomaki de pepino + 10 mini deditos de seitán parrillero apanados en panko + 5 hitomis de champiñón No se aceptan modificaciones IMAGEN REFERENCIAL

1 roll con sandía asada y palta, envuelto en quinoa crocante con salsa acevichada + 1 roll relleno con coliflor crocante y cebollín, envuelto en palta con salsa acevichada+ 1 relleno con palmito, queso crema vegan, apanado en panko con salsa acevichada. Todos con topping de emulsión de cilantro y miel de camote peruano.

1 roll relleno con coliflor crocante y cebollín, envuelto en palta + 1 roll relleno con sandía asada y palta envuelto en quinoa crocante con salsa acevichada, topping de emulsión de cilantro y miel de camote + 1 roll relleno de palmito y queso crema vegan, apanado en panko + 1 roll de hosomaki de pepino + 10 hitomi champiñón + 10 mini deditos de seitán parrillero apanados en panko Imagen referencial

1 roll relleno con queso crema vegan, espárrago salteado en mantequilla batayaki vegan y cebollín, envuelto en palta con topping de salsa tartara + 1 roll relleno con sandia asada, palta, queso crema vegan, frito en panko con salsa de maracuyá+ 1 roll relleno con karage de coliflor y cebollín, envuelto en queso crema vegan, con topping de chimichurri + 5 piezas hosomaki tempurizado

1 roll relleno de palmito y queso crema apanado en panko + 1 roll relleno de espárrago salteado en mantequilla batayaki y palta, apanado en panko + 1 roll relleno con sandia asada y palta, apanado en panko con topping de salsa de maracuyá.

Cevichito de locos veganos con leche de tigre + cevichito mixto con salsa acevichada de maracuyá + cevichito japonés mixto en salsa ponzu

6 unidades de niggiris 2 de no locos acevichados 2 sandia asada parrillera 2 berenjena caramelizada y apanada con topping de salsita picante

Deliciosas vainas de porotos de soja salteadas en aceite de sésamo acompañas de salsas ponzu IMAGEN REFERENCIAL

8 bolitas de arroz con hummus de champiñon y ciboulette apanadas en panko con salsa teriyaki

Deliciosos fritos de brócoli crocantes con salsa tártara

Deliciosos fritos de coliflor crocantes con salsa tártara

Seitán marino cortado en cubitos pequeños, gratinados con mantequilla batayaki , queso parmesano vegan con topping de leche de tigre y cebollita moarada

2 unidades de bolitas de arroz envueltas en nori, relleno de nuestro delicioso cevichito de locos veganos y salsa acevichada

2 Bolitas de arroz cubiertas con cortes de sandía asada, chimichurri nikkei sopleteado y salsa tártara

2 unidades de bolitas de arroz cubiertas de berenjena crocante, salteada en mantequilla batayaki con toque de salsa spicy

Bastones de nuestro delicioso seitán parrillero apanados, acompañados de salsa tonkatsu y cebollín

Deliciosos rollito apanado en panko relleno de nuestro delicioso cevichito de seitan marino mas paltita y topping de salsa acevichada

Deliciosos rollito apanado en panko relleno de nuestro delicioso seitan salteado al estilo peruano mas paltita, ciboulette y tooping de salsa tartara.